Visite de plantations des fèves au Panama

Dans un soucis de parfaire ses connaissances du produit à la source, Thibaut MONTERRAT a pu profiter récemment d’un voyage avec La Chocolaterie de l’Opéra au Panama afin de visiter les plantations des fèves de cacao Deltora.

En plus de s’informer sur la culture du chocolat dans cette région, il a pu faire la connaissance de gens engagés dans leur travail et ravis de pouvoir faire connaitre leurs plantations et leur culture.

Un voyage riche en émotions et en découvertes !